Boulangerie Feuillette figure parmi les leaders de la boulangerie-pâtisserie en France. Son concept premium et sa performance, confirmée par un niveau de chiffres d’affaires unique, lui permettent d’accélérer son développement auprès d’entrepreneurs passionnés.

Caractéristiques clés du concept

0
Année de création
0
Lancement en franchise
0
Boulangerie (08/22)
0
Unités franchisées
0
Franchise ouverte en 2021
0
CA global du réseau
0
CA moyen par unité
0 hab
Taille minimum recherchée
0
tout nouveau laboratoire central
0 boulangeries
Objectifs d’ouverture en 2026

Chiffres du pilote franchise

  • Surface commerciale : environ 450m2 sur un foncier minimum de 1500m2
  • Investissements : A partir de 1 200K€ HT pour la constitution du fonds de commerce qui comprend l’agencement, le mobilier, le matériel, la signalétique, le stock, les honoraires, le besoin en fonds de roulement, la formation et le droit d’entrée
  • Effectif : 30 à 50 collaborateurs en vitesse de croisière
  • CA annuels HT : 1 800K€ en 1ère année, 2 200K€ en 2 ème année, 2 500K€ en 3ème année (chiffres 2022)

Performance commerciale moyenne

0
baguettes en semaine
0
baguettes le week end
0 € TTC
Ticket moyen / jour (1)
0 € HT
Chiffre d’affaires (2)

(1) : global ou traiteur seulement
(2) : par salarié, hors managers

Chiffres clés pour un projet en location gérance

Similaire au modèle de la franchise (CA, investissements, effectif,…)

0
Apport financier nécessaire
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