Boulangerie Feuillette figure parmi les leaders de la boulangerie-pâtisserie en France. Son concept premium et sa performance, confirmée par un niveau de chiffres d’affaires unique, lui permettent d’accélérer son développement auprès d’entrepreneurs passionnés.
Caractéristiques clés du concept Feuillette (Octobre 2024)
0
Année de création
0
Lancement en franchise
0
Boulangeries (08/24)
0
Unités franchisées
0
Franchises ouvertes en 2024
0€
CA global du réseau sous enseigne
0
franchisés multisites
0€ HT
CA moyen par unité franchisée de plus d’un an
0 hab
Taille minimum recherchée
0 m²
tout nouveau laboratoire central
0 boulangeries
Objectifs d’ouverture en 2026
Chiffres du pilote franchise
- Surface commerciale : environ 450m2 sur un foncier minimum de 1500m2
- Investissements : A partir de 1 200K€ HT pour la constitution du fonds de commerce qui comprend l’agencement, le mobilier, le matériel, la signalétique, le stock, les honoraires, le besoin en fonds de roulement, la formation et le droit d’entrée
- Effectif : 30 à 50 collaborateurs en vitesse de croisière
- CA annuels HT : 2 000K€ en 1ère année, 2 200K€ en 2 ème année, 2 700K€ en 3ème année (chiffres Octobre 2024)
Performance commerciale moyenne de la franchise
0
clients/jour en semaine
0
baguettes le week end
0 € HT
Ticket moyen / jour (1)
0 € HT
Chiffre d’affaires (2)
(1) : global ou traiteur seulement
(2) : par salarié, hors managers
Chiffres clés pour un projet en location gérance
Similaire au modèle de la franchise (CA, investissements, effectif,…)
0€
Apport financier nécessaire
