Pour répondre immédiatement à cette question, nous pourrions dire que « la carte n’est pas le territoire » : Boulangerie Feuillette, c’est avant tout un boulanger mais c’est aussi… un peu plus qu’une boulangerie !
Le métier de boulanger exerce un fort attrait autant qu’il impressionne, en raison des qualités et de l’abnégation qu’il demande. Quelles en sont les contraintes mais aussi les bons côtés ?
Vous envisagez de vous lancer en franchise ? Vous réfléchissez encore au secteur d’activité ? La boulangerie-pâtisserie vient rarement en top of mind des candidats...
Découvrez les données et chiffres-clés Boulangerie-pâtisserie : les chiffres macro de la filière, les chiffres-types d’un point de vente, et enfin...
Avant d’être un entrepreneur à succès, Jean-François Feuillette reste un artisan, amoureux de son métier d’origine. Ayant grandi dans...
